Börek yapmak aslında çok kolaymış, şipşak börek tarifi! Hemen hazır börek

Pek çok kadının yapmakta zorlandığı ve hatta yapmayı denemekten bile çekindiği börek pişirme konusunda detaylar geldi. Çoğu kadının korkulu rüyası haline gelen evde börek pişirmek sanıldığı kadar zor değil. Evde hazır yufkadan börek yapmanın püf noktaları sayesinde kolayca nefis börekler hazırlayabilirsiniz. Ramazan ayında iftarda ve sahurda yemelik börek yapmak isteyenlere ıspanaklı börek tavsiye ediliyor. İşte nefis ıspanaklı börek malzemeleri ve yapılışı...

HAZIR YUFKADAN ISPANAKLI BÖREK MALZEMELERİ

Hazır yufka kullanarak 2 – 4 kişilik nefis bir ıspanaklı börek yapabilirsiniz. Sadece 10 dakikada hazırlayacağınız ve 20 dakikada pişireceğiniz bu börekle sofraları renklendirebilirsiniz. Ispanaklı rulo börek yaparken kullanacağınız malzemelerin bir kısmı böreğin kendisi bir kısmı da üzerine süreceğiniz sos içindir. Hazır yufkadan ıspanaklı börek tarifi için malzemeler:

-4 adet yufka

-1 çay bardağı kadar sıvı yağ

-1 su bardağı yoğurt

-3 adet yumurta

-1 adet soğan

-1 kilo ıspanak

HAZIR YUFKADAN ISPANAKLI BÖREK TARİFİ

Evde hazır yufkadan ıspanaklı börek yapmak çok kolay. Kadınların korkulu rüyası haline gelen börek yapımı aslında sanıldığı kadar zor değildir. İlk olarak soğanı ince ince doğrayın ve sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra şu işlemleri sırasıyla yapın:

-İyice yıkayıp ufak ufak doğradığınız ıspanağı ilave edip kendi suyunda kısık ateşte bırakın.

-Derin bir tabağa yoğurt, yumurta ve sıvı yağı katıp çırpın.

-Yağladığınız tepsiye yufkayı serip üzerine fırça yardımıyla bu sosu sürün.

-Pişen ıspanaklı harcı yufkanın üzerine güzelce yedirin.

-Diğer yufkalara da aynı işlemi yaptıktan sonra 200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirmeye bırakın.

-Ispanaklı rulo böreği kendi isteğinize göre kesip demli çay eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.