© Malatya Time

Günlerce bayatlamıyor! Sütsüz, yoğurtsuz ekonomik tatlı: Vanilyalı Kek Tarifi

Süt ve süt ürünlerini tüketmekten hoşlanmayanlar için yeni bir alternatif bulunuyor. Tatlı krizi anlarını keyifli hale getirecek ekonomik ve pratik bu kek tarifi içerisinde süt ya da yoğurt bulunmuyor. Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz Vanilyalı kek tarifi için tüm detaylar haberimizde…

Tatlı krizi anlarını kurtaracak bu lezzetli kek tarifi üzüm, fındık ve ceviz ile süslenerek servis edilebilir. Sevdiklerinizin hoşuna gidecek, çocukların bayılacağı Vanilyalı kek uzun süre saklanabilmesi ile maharetini ortaya koyuyor. Bayatlamayan kek tarifi günlerce saklanabilir, misafire ikramlık olarak sunulabilir.

Buram buram Vanilya kokusu evinizi saracak. İçi yumuşacık dışı puf puf lezzetli kek tariflerine yeni bir alternatif sunacak. Üç ana malzeme ile hazırlanan lezzetli kek tarifini ekonomik ve pratik şekilde 15 dakikada hazır hale getirin.

VANİLYALI KEK TARİFİ MALZEMELERİ

3 adet yumurta 3 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ İki paket vanilya Bir paket kabartma tozu

VANİLYALI KEK TARİFİ YAPILIŞI

Tarife başlarken derin bir kase içerisine yumurta ve toz şeker alınır. Mikser yardımı ile iyice çırptıktan sonra beyaz köpüklü bir kıvam elde edilir.

İçerisine sıvı yağ ve su ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Üzerine vanilya ve kabartma tozu eklenir. Kontrollü şekilde un ekleme aşamasına geçilir.

Elekten geçirilerek topaklanması önlenen un, azar azar ilave edilirken akışkan bir kıvamda olmasına dikkat edilir.

Keki pişirmek için kullanılacak kek kalıbı iyice yağlanır. Hazırlanan karışım içerisine aktarılır.

180 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika kontrollü şekilde pişmeye bırakılır.

Pişme süresi tamamlanan kek fırından alındıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.

Dinlendirilen kek dilimlenerek servis tabağına alınarak ikram edilir.

Vanilyalı kek tarifi isteğe göre fındık, kuru üzüm veya ceviz ile süslenebilir. Alternatif olarak yanında bir top dondurma ile ikram edilebilir.

İlginizi Çekebilir

TÜM HABERLER