5 dakikada hazır doğal atıştırmalık: Ballı “Elma Cipsi” Tarifi

Bu tarif hem incecik hem de çıtır çıtır. Doğal cips tarifi arayışında olanlar için lezzetli aroması ile gönülleri fethedecek. Küçük çocuğu bulunan aileler çocuklarına zahmetsiz ve kolay 5 dakikada hazır Ballı Elma Cipsi tarifini deneyebilecek.

Bal ve Tarçın ile süslenen fırında kurutularak yemeye hazır hale getirilen Ballı Elma Cipsleri tatlı arayışında olanlar ve diyet döneminde olanlar için alternatif oluşturuyor. Bu tarif uzun yolculuklarda veya işyerinde acil tatlı krizi yaşandığı her durumda pişman olmadan rahatlıkla tüketilebilir.

PÜF NOKTASI!

Bu tarifin en önemli noktası elma dilimleri ne kadar çok ince hale getirilirse o kadar çok çıtır olacaktır. Pişmeye yeni başladığı sırada fırın kapağının ara sıra açılması buharın dışarı çıkmasını sağlar. Bu malzemenin daha iyi kurumasını destekler.

BALLI ELMA CİPSİ TARİFİ MALZEMELERİ

- 4 adet elma

- Bir çay kaşığı tarçın

- 2 yemek kaşığı bal

BALLI ELMA CİPSİ TARİFİ YAPILIŞI

Tarife başlarken öncelikle elmalar iyice yıkanır. Temiz olduğundan emin olunmalıdır. Gerekli görülürse bir kase sirke içerisinde bir süre bekletilebilir.

Elmalar temizlendikten sonra ince dilimler halinde tek tek cips kıvamında incelikte doğranır.

Fırın tepsisini üzerine pişirme kağıdı serilir. İnce dilimler halinde doğranan elmalar tepsiye sıralı bir şekilde yerleştirilir.

Her bir elma dilimi üzerine yumurta fırçası yardımıyla bal sürülür.

Bu pratik tarif için son aşamada elek yardımı ile ya da süzgeçle elma dilimleri üzerinden tarçın gezdirilir.

Daha önceden ısıtılmış 120 derecelik fırında 1 saate yakın pişirilecektir. İlk sıcağı geçtikten sonra tüketilebilir.

NOT: Hazırlanan bu tariften iki tepsi ürün çıkıyor. 5 dakikada hazırlanan tarifin bir saat pişirme süresi bulunuyor.