Avrupa’da Kayısı Krizi: Kükürt Uyarısı Geldi

Almanya’da faaliyet gösteren Ariana Kabul Süpermarketi, raflarında yer alan 500 gramlık kuru kayısı ürününü, yüksek oranda kükürtdioksit içermesi nedeniyle toplatma kararı aldı. Geri çağırma, 19 Mayıs 2025 son tüketim tarihine sahip ürün partisini kapsıyor.

AB SINIRINI İKİYE KATLADI

Yapılan laboratuvar analizlerinde, söz konusu kayısıların kilogram başına 3420 mg kükürtdioksit içerdiği tespit edildi. Bu oran, Avrupa Birliği tarafından izin verilen 2000 mg/kg limitinin oldukça üzerinde. Market, bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiği yönünde uyarılarda bulundu ve fiş ibrazına gerek olmadan iade alınacağını bildirdi.

MEYVENİN RAF ÖMRÜNÜ UZATIYOR AMA TEHLİKELİ

Kükürtdioksit genellikle kuru meyvelerin raf ömrünü uzatmak için kullanılan bir katkı maddesi. Ancak bu maddenin yüksek oranlarda alınması, özellikle alerjik bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Uzmanlar, bu tür katkıların ağız ve mide-bağırsak sisteminde tahrişe neden olabileceğini, bazı vakalarda ise anafilaktik şok gibi ciddi sonuçlar doğurabileceğini belirtti.

TÜKETİCİYE İADE ÇAĞRISI

Yetkililer, toplatma kapsamındaki ürünlerin derhal tüketilmemesini ve herhangi bir belge sunmadan iade edilerek ücretinin geri alınabileceğini belirtti. Avrupa’daki tüketici güvenliği mekanizmaları çerçevesinde yürütülen bu süreç, gıda güvenliğine dair hassasiyetin yeniden gündeme gelmesine neden oldu.

KAYNAK: SÖZCÜ GAZETESİ