Gıda Denetimlerinde 75 İşletmeye 3,2 Milyon TL Ceza

Malatya'da gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürütülen denetimler 2024 yılı boyunca aralıksız olarak devam ediyor. Vali Seddar Yavuz, ilde et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, unlu mamuller, bal, şekerleme, yağlar, helva, pekmez, yumurta, tuz, kuruyemiş ve pastacılık ürünleri gibi birçok sektörde faaliyet gösteren işletmelerin hem iç pazara hem de komşu ülkelere ihracat yaptığını belirtti.

DENETİMLER HER AŞAMADA HİJYEN VE SAĞLIK RİSKLERİNE KARŞI YÜRÜTÜLÜYOR

Vali Yavuz, gıda üretim süreçlerinin sıkı denetimlerle kontrol altında tutulduğunu vurgulayarak, işletmelerin HACCP sistemi doğrultusunda gerekli belgeleri aldığını ve düzenli denetimlere tabi tutulduğunu söyledi. Üretimden tüketime kadar her aşamada hijyen ve sağlık risklerine karşı önlemler alınmaya devam ediyor.

2024 YILI DENETİM RAPORU: 75 İŞLETMEYE 3,2 MİLYON TL CEZA

2024 yılı içerisinde Malatya genelinde 9 bin 665 denetim gerçekleştirildi. Bu denetimler sonucunda 94 adet numune alındı ve gıda kodeksine aykırı üretim yaptığı tespit edilen 75 işletmeye yaklaşık 3,2 milyon TL para cezası uygulandı. Taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen dört işletme ise kamuoyuna duyuruldu.

"EN İYİ DENETÇİ TÜKETİCİDİR"

Vali Seddar Yavuz, denetimlerin artırılarak devam edeceğini ve vatandaşların gıda güvenliği konusunda duyarlı olması gerektiğini belirtti. Halkın karşılaştığı olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı veya Tarım ve Orman Müdürlüklerine bildirmelerini isteyen Yavuz, "En iyi denetçi, tüketicinin kendisidir" diyerek duyarlılığın önemine dikkat çekti.

KAYNAK: İHA