Kayısının ticaret merkezi “Şire Pazarı” nerededir? Yarım asırdır ayakta duran Şire Pazarı’nın özelliği nedir?

Malatya'da yarım asırdır aktif olarak faaliyetlerini sunan Şire Pazarı ticaretin kalbinin attığı yaşam merkezidir. Dünyada kuru kayısı üretiminde %85'lik paya sahip olan Malatya, Şire Pazarı ile Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tesciline sahip olur.

KAYISI CENNETİ “ŞİRE PAZARI” TURİZME KATKI SAĞLIYOR!

Malatya'da yaşayan halkın geçim kaynağı haline gelen Şire Pazarı hasat döneminde tüccarların ortak buluşma merkezi olarak yurdun farklı bölgelerindeki tüccarları bir araya getiriyor. Tamamen doğal kayısıdan elde edilen mamüller ve kuruyemişler farklı lezzetlerin bir araya geldiği bu pazarda satışı sunuluyor. Kayısı ve kayısı çekirdeği kullanılarak üretilen her yeni lezzet farklı illerden gelen turistlerin ilgisini çekiyor.

Şire Pazarında toplanarak fabrikalara gönderilen her kayısı paketlenip yurt dışına gönderiliyor. Ticaretinin merkezi olarak kabul edilen Şire Pazarı 1980'li yıllarda aktif olarak kullanılır. Malatyalıların göz bebeği haline gelen bu yer 6 Şubat tarihinde meydana gelen Kahramanmaraş merkez üssü depremi ile tamamen yıkılır.

DEPREM NEDENİYLE GÖÇÜK ALTINDA KALDI!

Malatyanın simgesi olan Şire Pazarı 7.7 ve 7.6 büyüklüğündeki depremlerden etkilenen 11 il içerisinde yer alan Malatya'da yer alıyordu. Pazar içerisinde yer alan 250 farklı dükkan yaşanan deprem sonrası göçük altında kaldı. Onlarca küçük esnafın geçim kaynağı olan kuru kayısının dünya başkenti olduğu ifade edilen Şire Pazarında iyileştirme çalışmaları sürdürülüyor.

Şire Pazarı 20 dönüm arazi üzerine kurgulanır. Tarihi kervansarayları andıran şekilde tasarlanmış özel bir pazar alanıdır. Dev bir avluya sahip olan bu pazarda sağlı sollu 250 farklı dükkan yer alır. Küçük çaplı alışveriş merkezi olarak düşünülebilen bu tarihi yapı iki katlı olarak tasarlanmıştır.