Kurban Bayramı’nı Sağlıklı Geçirmenin 10 Kuralı

SAÄžLIKLI BÄ°R BAYRAM GEÇİRMEK İÇİN BUNLARA DÄ°KKAT EDÄ°N: 

Kahvaltıyı ihmal etmeyin: Aşırı et tüketiminden kaynaklanan sindirim sistemi sorunlarının önüne geçmek için sabahları yumurta, peynir, domates, yeÅŸillik, esmer ekmek gibi sindirimi nispeten daha kolay olan besinlerin tüketilmesi önerilir.

Yemeklerinizi önceden planlayın: Bayram baÅŸlamadan önce yemeklerinizi planlamak için biraz zaman ayırın. YaÄŸsız proteinler, tam tahıllar, meyveler ve sebzeler gibi çeÅŸitli besin açısından zengin gıdaları ekleyin. Ä°leriye yönelik planlama yapmak, daha saÄŸlıklı seçimler yapmanıza ve aşırıya kaçmamanıza yardımcı olacaktır. 

Ölçülü olun: Kurban Bayramı abartılı ziyafetlerle eÅŸ anlamlıdır, ancak ölçülü olmanın anahtar olduÄŸunu unutmayın. En sevdiÄŸiniz yemeklerin tadını çıkarın ancak porsiyon boyutlarına dikkat edin. Lezzetlerin tadını çıkarın ve vücudunuzun tokluk hissini yaÅŸaması için yavaÅŸ yiyin. Bu sayede aşırı yemeden kendinizi şımartabilirsiniz. 

Yalın proteine öncelik verin: Kurban Bayramı’nın merkezinde bir hayvanın kurban edilmesi olduÄŸundan et yemekleri ön plandadır. YaÄŸsız et kesimlerinden yemeyi tercih edin. Görünür yaÄŸları giderin ve derin yaÄŸda kızartmak yerine ızgara veya fırınlama gibi daha saÄŸlıklı piÅŸirme yöntemlerini seçin. Bu, saÄŸlıksız yaÄŸ alımını azaltmaya yardımcı olacaktır. Bayram süresince et tüketim miktarında ve sıklığında çok dikkatli olunmalıdır. Öğünlerde 2-3 köfte kadar (60-90 gram) et tüketimi günlük et gereksinmenizi karşılayacaktır.

Lifli beslenin: Kurban Bayramı öğünlerinizde lif bakımından zengin gıdalara yer verin. Kahverengi pirinç, tam buÄŸday ekmeÄŸi ve kinoa gibi tam tahıllar gerekli besinleri saÄŸlayabilir ve sindirimi düzenlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca hurma, incir, ıspanak ve salata yeÅŸillikleri gibi meyve ve sebzeler mükemmel lif kaynaklarıdır.

Su tüketimine özen gösterin: Bayram süresince sıvı alımını gözden kaçırmak kolaydır. Ancak özellikle sıcak iklimlerde susuz kalmamak çok önemlidir. Şekerli içecekler yerine su, su veya bitki çayları tercih edin. Aşırı kalori tüketimine katkıda bulunabilecekleri için gazlı içeceklerin ve şekerli meyve sularının alımını sınırlayın.

Ä°ÅŸlenmiÅŸ ve kızartılmış yiyecekleri sınırlandırın: Kızarmış atıştırmalıklar ve tatlılarla kendinizi şımartmak cazip gelse de bunların tüketimini sınırlamaya çalışın. Bu gıdalar genellikle saÄŸlıksız yaÄŸlar bakımından yüksektir ve kilo alımına ve diÄŸer saÄŸlık sorunlarına yol açabilir. Bunun yerine fırında veya ızgarada piÅŸirilmiÅŸ ev yapımı alternatiflere odaklanın ve fındık, kuru meyve veya yoÄŸurt gibi daha saÄŸlıklı atıştırmalıkları seçin.

YavaÅŸ yiyin: Bayram yemeklerinizin tadını çıkarırken dikkatli olun. YavaÅŸlayın ve her lokmanın tadına, dokusuna ve aromasına dikkat edin. Yemekleriniz sırasında tam olarak orada bulunarak, vücudunuzun tokluk sinyallerinden daha fazla haberdar olacak ve gereksiz aşırı yemeyi önleyeceksiniz.

Tatlı ikramlarını dengeleyin: Tatlılar Kurban Bayramı’nın ayrılmaz bir parçasıdır. En sevdiÄŸiniz ikramların tadını çıkarmak kabul edilebilir olsa da bir denge bulmaya çalışın. Daha küçük porsiyonları tercih edin, baÅŸkalarıyla paylaşın veya taze meyve salataları, sütlü tatlılar veya ev yapımı meyve sorbeleri gibi daha saÄŸlıklı alternatifleri tercih edin.

Fiziksel aktiviteye devam edin: Kurban Bayramı’nda aktif bir yaÅŸam tarzını sürdürmek çok önemlidir. Aile yürüyüşleri, açık hava oyunları veya spor gibi fiziksel aktivitelere katılın. Sevdiklerinizi katılmaya teÅŸvik edin çünkü bu, fazla kalorileri yakarken aynı zamanda baÄŸ kurmayı da teÅŸvik eder.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı