Prof. Dr. Canan Karatay'dan Sağlık Dolu Tavsiye: Ezine Peyniri İle Ömür Uzatın!

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, takipçilerine sunduğu sağlıklı yaşam önerilerine bir yenisini ekledi. Karatay'ın önerisi, sürekli ilaç kullanmak zorunda olanlara yönelik: her sabah kahvaltılarda bir avuç Ezine peyniri tüketmek. Bu tavsiye ile ilaçların çöpe gideceğini belirten Karatay, hayvansal beslenme tarzını vurgulayarak ezine peynirinin sağlığa olan faydalarını paylaştı.

Prof. Dr. Canan Karatay, ezine peynirini istediğiniz kadar tüketebileceğinizi belirtirken, önerilerine göre bir avuç içi kadarının yeterli olacağını ifade etti. Tam yağlı peynirin tam yağ içeriğinden dolayı önemli olduğunu belirten Karatay, hayvansal yağın içerdiği Omega-3, Omega-6 ve Omega-9 gibi önemli yağ asitleriyle sağlık üzerinde olumlu etkileri olduğunu vurguladı.

Ezine peynirinin içerdiği 30 farklı yağın işlenmemesi durumunda sağlığa birçok fayda sağladığını ifade eden Karatay, beyaz peynirin yüksek kaliteli protein, kalsiyum, D vitamini ve B12 vitamini kaynağı olduğunu vurguladı. Ayrıca, bazı peynir türlerinin probiyotik bakteriler içerebileceğini, düşük sodyum içeriği ile tansiyon sorunu olanlar için uygun bir seçenek olduğunu da ekledi.

Prof. Dr. Canan Karatay, peynirin sağlıklı bir diyet içinde dengeli bir şekilde tüketildiğinde faydalı olabileceğini ancak herhangi bir sağlık durumu veya özel diyet programı olduğunda bir doktora veya beslenme uzmanına danışmanın önemini vurguladı. Sağlıklı yaşam adına bu basit öneriyi takip edenlerin ilaç kullanımını azaltabileceğini ve uzun ömürlü bir yaşam için temel adımlardan birini atmış olabileceğini belirtti.