Yılan yumurtası sanılıyor! Fakat faydasını duyan şaşırıyor! Yemeyen bin pişman

Journal of Functional Foods dergisi, yılan meyvesindeki bazı antioksidanların kanser önleyici etkilere sahip olduğunu açıklamıştır. Aynı zamanda kalp hastalıkları, felç ve menopoz belirtileri gibi pek çok sağlık problemine de çözüm sağlamaktadır. Gözlere de iyi gelen salak pondoh meyvesi, karpuz ve mangoya kıyasla 5 kat daha fazla beta karoten içerir. Avokado, portakal ve kividen bile daha yüksek antioksidan içeriğiyle dikkat çeken bu meyve, fazla tüketildiğinde kabızlığa yol açabilmektedir.

Uzun süre tokluk sağlayan salak pondoh meyvesi, beyin sağlığı için de mucizevi bir besindir. Düzenli tüketildiğinde hafızayı güçlendirir ve vücuttaki serbest radikallerle mücadele ederek antioksidan etkisi gösterir. Aynı zamanda yüksek miktarda C vitamini içermesiyle bağışıklık sistemini destekler.

Salak pondoh meyvesi, üst kısmından küçük bir bölümü kesilerek kolayca soyulabilen ve 3 bölümden oluşan bir meyvedir. Her bölümde çekirdek bulunur ancak bu meyvenin çekirdekleri yenmez. Büyük bir kısmı çekirdekten oluşan meyve, sulu olmayıp hafif asitli bir lezzete sahiptir.